laju reaksi kelas 11, sertakan penjelasan

Kelas           : XI
Pelajaran    : Kimia
Kategori      : Laju Reaksi
Kata Kunci  : permukaan bidang sentuh, luas permukaan, industri

[No.14]
Pengaruh luas permukaan bidang sentuh untuk mempercepat laju reaksi hanya berlaku pada zat padat. Di industri, contohnya adalah pembuatan gas asetilen dengan mereaksikan kalsium karbida dan air. Kalsium karbida adalah zat padat yang jika direaksikan dengan air akan menghasilkan gas asetilen. 

Reaksi:
CaC₂(s) + 2H₂O(l) → Ca(OH)₂(aq) + C₂H₂(g)
kalsium karbida + air → kapur tohor + gas asetilena

Semakin kecil ukuran kalsium karbida (dengan ditumbuk atau digerus menjadi serbuk) akan memperbesar luas permukaan bidang sentuhnya sehingga gas asetilen semakin cepat terbentuk.

[No.15]
Luas permukaan bidang sentuh merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi laju reaksi. Semakin besar luas permukaan bidang sentuh akan mempercepat laju reaksi. Bentuk serbuk atau bubuk memiliki luas permukaan lebih besar dibandingkan keping atau lempeng.

Laju reaksi yang hanya dipengaruhi luas permukaan adalah percobaan no.2 terhadap no.3. Karena hanya pada dua percobaan tersebut yang memperlihatkan beberapa hal sebagai berikut:
⇒ bentuk zat yang berbeda, luas permukaan bidang sentuh pun berbeda (ini yang utama)
⇒ faktor suhu dijaga tetap
⇒ meskipun bentuk zat percobaan no.1 mirip dengan no.2, namun terlihat adanya pengadukan pada percobaan no.1 disertai suhu yang berbeda